Кухонный рабочий
Description
Обязанности:
Перебирает зелень, плоды. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой дошкольного образовательного учреждения. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне дошкольного образовательного учреждения. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения.
Требования:
Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на кухне детского сада в соответствии с действующими требованиями СанПиН. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока дошкольного образовательного учреждения. Проведение первичной обработки овощей.