Кухонный рабочий

Обязанности:

• Подготовка кухонного оборудования к работе; - Мойка и дезинфекция кухонной и столовой посуды ручным и механизированным способом с применением моющих средств; - Сбор, утилизация пищевых отходов; - Перевозка оборудования и инвентаря в пределах цеха; - Мойка оборудования, инвентаря, рабочих поверхностей; - Дезинфекция оборудования, инвентаря, рабочих поверхностей; - Сортировка посуды по типу и виду.

Требования:

• Знание стандартов мойки посуды и уборки помещений кухни и производственных помещений; - Опыт работы с профессиональными химическими средствами будет преимуществом.