Кулинар мучных издели
Обязанности:
Готовить тесто для характерных для китайской кухни изделий. В задачи входит вымешивание, проминка (кратковременное повторное вымешивание для развития вкуса), сдабривание (добавление жиров для пластичности) и раскатка до нужной толщины.
Требования:
Ответственность