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月夜岩蟹懷石_日商平岩建設股份有限公司台灣分公司

(擴編展店徵才)酒水吧檯區輔佐晚班(兼職)

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Description

【工作內容】

協助簡單酒水飲品製作

碗盤、餐具清潔整理

餐廳內部清潔與環境維護

傳菜與外場支援

其他主管交辦事項

※ 本職位以後場酒水吧檯輔助工作為主,較不需實際接待客人,適合希望累積高端餐飲經驗者。

上班時間|
排班制(週一至週六)
晚班:18:00~22:30
※ 一週可排班 4 天以上者優先
※ 工作時間將依實際營運狀況調整

【品牌簡介】

我們是「月夜岩」,來自日本、深耕台灣七年的高級日式懷石料理餐廳,以螃蟹為主題,堅持正統日式料理精神與服務文化。我們是台灣第一家以螃蟹料理為主軸的懷石料理餐廳,未來更將持續向海外拓展,讓世界看見正宗日式螃蟹料理的魅力。

【品牌特色】

專業職人團隊|主廚為日本籍料理長,擁有10年以上五星級飯店總料理長經驗,堅持高品質食材與傳統技法。

日本設計空間|店內裝潢由日本設計師操刀,完美展現日式美學與精緻氛圍。

道地服務文化|我們重視每一位客人的用餐體驗,秉持日本「おもてなし」的精神,用心服務每一位貴賓。

【加入我們,您將獲得】

學習日本料理、日本酒等專業知識。

接觸來自各地的饕客與貴賓,拓展視野。

累積高端餐飲服務經驗,提升職場競爭力。

成為正統日式餐飲文化的推廣者。

【我們在尋找這樣的您】

如果您對日本文化與高端餐飲產業充滿熱情,喜歡團隊合作、擅長與人互動,期待在專業的環境中成長與發展,誠摯邀請您加入「月夜岩」的行列,一同將正宗的日式待客精神傳遞給每一位來賓。

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