L&D/Ops менеджер

Дринкит – это диджитал кофейни нового поколения от Dodo Brands. Мы переосмыслили кофейный бизнес и сделали его полностью цифровым от заказа в приложении, где можно кастомизировать напиток и настроить вкус как хочется в один клик, до умной выдачи, которая запомнит имя гостя и поможет легко найти заказ среди десятка других.

И мы всегда в поисках неравнодушных людей — профессионалов-энтузиастов, которым важно то, что они делают. Тех, кто смело действует, поддерживает команду и открыт к новым идеям, чтобы вместе создавать крутые решения и делать опыт клиентов лучше.

В команду международного развития кофейной сети Дринкит ищем L&D/Ops менеджера. Это роль для человека, который держит операционное качество и качество работы с людьми в уже открытых кофейнях партнёров одновременно на нескольких международных рынках (Азербайджан, Узбекистан, Армения, в перспективе — UK и новые страны).

• Важно: рассматриваем только сотрудников Дринкит;
• От 2 лет опыта в операционном менеджменте сетевого общепита, кофеен или ритейла (управление несколькими точками одновременно: территориальный/операционный менеджер или супервайзер);
• Опыт влияния без формальной власти: умение выстраивать партнерские отношения и вести консалтинг франчайзи, которые не находятся в прямом подчинении;
• Понимание операционки формата coffee-to-go изнутри (или готовность погрузиться в первый месяц);
• Аналитическое мышление: умение за цифрами и метриками видать системные причины проблем и переводить их в конкретные action-планы;
• Проектный подход, коммуникативная устойчивость, дипломатичность и настойчивость в доведении процессов до результата;
• Готовность к регулярным командировкам и к постоянному проживанию (релокации) в одном из регионов присутствия (Казахстан, Азербайджан, Узбекистан или Армения);
• Свободный русский язык и английский от уровня B1–B2;
• Уверенное владение AI-инструментами для оптимизации рутины и работы с данными;
• Плюсом будет опыт работы с франчайзинговыми сетями, проведения ассессмент-центров, внедрения LMS/Баз знаний и знания стандартов HACCP.

• Контролировать рейтинги и операционные метрики: организовывать и проводить регулярные проверки операционных показателей (скорость, качество, чистота, пищевая безопасность) на закрепленных рынках, находить системные причины отклонений и контролировать исполнение планов;
• Консультировать команды партнеров: внедрять стандарты, регламенты и чек-листы, помогать локальным командам устранять операционные проблемы и адаптировать стандарты под местную специфику без потери сути;
• Развивать HR-контур и проводить опросы: организовывать регулярные пульс-опросы и трекать eNPS команд партнера, помогая выстраивать работу по вовлечению и снижению текучести команды;
• Оценивать знания и проводить ассессмент-центры: организовывать проверки знаний бариста и проводить ассессменты для разных ролей при найме и на действующей позиции;
• Вести и актуализировать Базу знаний: поддерживать регламенты и стандарты в актуальном состоянии, следя за их реальным использованием на местах;
• Обеспечивать кросс-функциональную синхронизацию: связывать задачи операций с маркетингом, продуктом, контроллингом и развитием бизнеса;
• Систематизировать опыт: фиксировать успешные практики в единую методологию для легкого тиражирования и масштабирования сети на новые страны.

• Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами;
• Культуру свободы и ответственности. Мы ценим тех, кто готов принимать решения и брать за них ответственность;
• Прозрачные условия. Конкурентная зарплата, возможности роста и развития;
• Регулярные командировки по международным рынкам;
• Оплачиваемое обучение. Курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng.