La Vie by Thomas Bühner餐廳 助理侍酒師

【La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳】
2023年4月在台北大直開幕之歐陸料理餐廳，
歡迎有經驗者加入。

1. 協助餐廳酒水、飲品販售及服務
2. 協助顧客選用之葡萄酒進行解說及酒水服務
3. 協助維持、控管餐廳酒水品質以及酒水成本控制
4. 協助季節與菜單進行葡萄酒選購及銷售
5. 協助餐廳酒水庫存管理/管理銷售報表
6. 協助餐廳及熟客維護與新客開拓
7. 吧檯及外場設備、環境清潔維護
8. 協助提升酒水銷售,並教育員工基本酒品知識及銷售技巧
9. 具備WSET或CMS證照為佳
10. 具 Fine Dining 或高級餐廳服務為佳
11. 具餐飲服務禮儀與良好團隊合作精神
12. 對葡萄酒及餐飲文化有高度熱情，願意長期投入