Лаборант

Обязанности:
Отбирать пробы сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на разных этапах технологического процесса. Маркировать образцы и регистрировать их в журналах и системах учёта. Обеспечивать правильное хранение образцов (с соблюдением температурного режима и других условий). Вести рабочие журналы, оформлять протоколы испытаний с результатами анализов. Следить за соблюдением санитарных норм на производстве, выявлять брак и устранять его.

Требования:
образование химик или мед сестра