Лаборант
Обязанности:
Выполнение анализа по определению химического состава и основных свойств молока в соответствии с требованиями стандартов и технических условий; Прием технологических проб и образцов для проведения анализов; Оформление результатов анализов молока, ведение их учета, составление технической документации по выполняемым лабораторией работам; Своевременное извещение соответствующих подразделения предприятия о результатах анализов; Контроль за исправным состоянием установок, приборов, инструмента и другого лабораторного оборудования, выполнение простых регулировок и внесение необходимых исправлений в техническую документацию в соответствии с полученными результатами анализов;
Требования:
среднее ирофессиональное образование, без предъявлениятребований к стажу работы Лаборант должен знать: основные технологические ироцессы получения молока и режимы производства; оборудование лаборатории и правила его эксплуатации; правила оформления технической документации на проведенные лабораторные анализы;