樂焙可早午餐正職內場夥伴（固定早班不需兩頭或加班，享高額獎金分紅）

我們是一家節奏很快講究團隊合作的早午餐店，
在樂焙可廚房，我們重視的不只是把事情做完，而是用對的態度把事情做好。

【紀律】
遵守工作規範與作業流程，確保營運順暢與服務品質。準時到班、清楚禮貌回應、確實完成工作。
【自律】
每位夥伴應具備自我要求的工作態度。不等待、不推託，看到事情主動處理。
【精實】
保持俐落步伐與工作節奏，用有效率的方式完成每一項工作。
【團隊合作】
餐廳營運需要團隊共同完成。
彼此支援、互相協助，以整體營運順利為優先

互助友善共好的工作環境，互相學習成長的工作團隊。
專屬於樂焙可的工作氛圍，歡迎有熱忱的你加入我們。

【內場備料區】
【資格】入職初期者三個月至半年
【工作內容】
·食材預處理及製備
1.蛋液類製備
2.美生菜製備
3.切蔬菜（節瓜、杏鮑菇）
4.雞腿處理及醃製
5.自家製優格製備
6.自家製軟法抹醬
7.自家製醬料製備
8.濃湯製備
9.食材預烤及出爐製備
10.肉品分裝
11.驗貨與歸貨
12.協助烘焙項目製作
13.支援出餐補料
14.環境整潔維護
15.洗滌區清潔碗盤器皿

【盤飾區】
【資格】入職半年至一年後輪調此區或具備具備冷檯經驗出餐能夠拼翻桌者
【工作內容】
1.依據顧客點單製作餐點製備盤飾
2.盤飾區開班與收班作業
3.快速高效率的與熱檯區搭配
4.此工作站需具備高度抗壓性
5.環境整潔維護
6.離峰時間支援他站

【出餐爐台區】
【資格】入職一年半至兩年後輪調此區或具備熱檯經驗出餐能夠拼翻桌者
【工作內容】
1.依據顧客點單製作餐點
2.出餐區開班與收班作業
3.快速高效率的組織大量工單
4.此工作站需具備高度抗壓性
5.出餐需具備提高翻桌率之速度與能力
6.環境整潔維護

【烘焙區】
【資格】入職一年半至兩年後輪調此區或具備烘焙經驗出餐能夠獨立者
1.生產早午餐所需的吐司及軟法
2.生產外賣麵包
3.生產餅乾類項目
4.麵包烘烤與出爐
5.協助備料或支援補位他站
6環境整潔維護
7.清潔器具及設備

【薪資待遇】
1.通過一個月試用期正職夥伴32000元-50000元起
2.全勤及伙食津貼
3.主管職主管加給
4.每半年視工作能力調薪，一年有兩次調薪機會

【獎金福利】
1.業績達標月月享有紅利獎金，依據工作能力每月平均獎金再加發3000元-20000元以上
2.久任獎金（符合職等者）
3.三節獎金
4.三節禮盒
5.生日禮券
6.上班提供免費點心及飲品一杯

【升遷管道】
1.完善的教育訓練
2.公平的升遷管道
每個工作區有明確的工作職責及教育訓練
夥伴完成階段性工作站輪調將依據能力調整薪資
對於工作努力付出的程度及薪資是成正比的
而對於夥伴的生涯成長更是樂焙可所重視的

【工作時間】
07:30-16:00
08:15-16:45
※依營運需求彈性排班，工作時間面談