Lehre Koch/Köchin (w/m/d)
Darauf kannst du dich in deiner Ausbildung freuen
Während deiner Ausbildung durchläufst du den Küchenbereich und wirst dabei Schritt für Schritt zu einer echten Fachkraft ausgebildet.
Während deiner Ausbildung durchläufst du den Küchenbereich und wirst dabei Schritt für Schritt zu einer echten Fachkraft ausgebildet.
Du tauchst in die Welt der Kulinarik ein und lernst alles, was eine moderne Küche ausmacht:
- Menüplanung, Mengenberechnung & Kalkulation für die Speisekarte
- Einkauf, Warenannahme und korrekte Lagerung von Lebensmitteln
- Vorbereitung des eigenen Arbeitsplatzes („Posten“)
- Anwendung verschiedener Garmethoden, Arbeitstechniken & Küchengeräte
- Sauberkeit und Hygiene: Reinigung von Posten, Geräten und Werkzeugen
- Positiv abgeschlossener Pflichtschulabschluss
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Freude an der Arbeit im Team und mit Menschen
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Gepflegtes Auftreten
- Entlohnung lt. Lehrlingsentschädigung (1. Lehrjahr 1.050€)
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
- Jedes zweite Wochenende dienstfrei
- Freie Urlaubswahl
- Prämiensystem für Lehrlinge
- Profitiere von zahlreichen Teamvorteilen wie Fitnessraum, Yoga, Ausflüge,...
- Verköstigung aus unserer ausgezeichneten Küche
- Laufende Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten