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理想大地股份有限公司

【理想神農生活門市】餐飲內場人員

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Description

【品牌與門市簡介】
神農生活 MAJI TREATS 致力發掘台灣各地風土好食與生活選物,從土地、飲食到日常用品,將台灣在地故事轉化為值得分享的生活提案。以「走進來,裝進生活」為品牌理念,透過有溫度的商品與空間,傳遞台灣獨有的生活美學。

【理想神農生活】座落於理想 PAARK 水岸園區湖畔,以「人情美・物產好」為核心,結合在地飲食、伴手禮與生活選品,打造兼具旅行感與生活感的風格門市,讓旅人感受花蓮的美好。
我們期待喜歡生活美學、熱愛服務,並願意與品牌一起成長的夥伴加入。
誠摯邀請您加入我們。

https://www.shoppingdesign.com.tw/post/view/11049

工作內容:
1. 遵照食譜與標準作業流程,完成備料、製餐、擺盤與出餐。
2. 負責開店與閉店清潔,維護內場環境整潔。
3. 維持廚房衛生管理與食品安全標準。
4. 負責食材與物料下訂、成本控管、庫存盤點與進貨驗收。
5. 與門市團隊協作,提升顧客用餐體驗。
6. 維護設備清潔與定期保養,確保作業順暢。
7. 配合主管交辦事項並確實執行,完成每日工作記錄。
8. 協助優化內場作業流程,提升出餐效率與品質。

我們期待你具備:

  • 具餐飲內場或相關料理經驗
  • 具備食品衛生與安全觀念
  • 對料理品質與擺盤細節有要求
  • 喜歡在地食材與生活風格餐飲
  • 工作細心、具責任感與團隊合作精神
  • 願意與品牌一起成長與學習

你將參與:

  • 在地食材與風土餐飲的實踐
  • 結合生活選物與餐飲體驗的新型態門市
  • 在花蓮湖畔景觀空間中工作
  • 打造有溫度的生活餐飲場域

歡迎喜歡料理、熱愛生活,並希望在花蓮打造有溫度餐飲空間的你加入。

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