【聯發科美食街】有村食堂廚師/ 廚房助手 【固定休六日】

【有村食堂｜工作內容】

我們正在尋找喜歡餐飲、重視團隊合作的夥伴，一起維持廚房順暢運作，從食材準備到出餐，每一個環節都很重要！

廚房與食材管理
・協助每日食材備料、前置作業及食材保存
・負責食材收貨、驗收及冰箱分類管理
・落實食品安全與衛生管理，維持廚房環境整潔
・廚房設備、器具日常清潔與基本保養
・協助每日庫存盤點及簡易成本管理

團隊合作與營運
・與外場夥伴保持良好溝通，掌握出餐節奏
・依門市營運需求配合開店、閉店及排班工作
・協助顧客排隊動線及簡易點餐服務
・配合團隊完成每日營運，讓客人有愉快的用餐體驗
・完成主管交辦的其他工作事項