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涼食帖_涼翊國際有限公司

涼食帖-營運督導

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Description

*職務核心
本職務為連鎖餐飲品牌之總部營運核心角色,
負責統籌直營與加盟門市之營運管理、制度優化與團隊培育,
協助品牌穩定擴張、提升營運效率與門市獲利能力。

*工作內容說明:
門市營運與 SOP 標準化管理

  • 督導門市現場營運狀況(產品品質、服務流程、清潔與陳列)
  • 建立並優化跨門市 SOP,確保品牌一致性
  • 定期巡店,實際落地執行與修正制度

人才培育與營運團隊管理

  • 協助培訓店長與儲備幹部,建立營運管理能力
  • 規劃內訓與績效追蹤機制
  • 建立穩定的人才梯隊,降低流動率

營運目標與損益管理

  • 參與並執行年度營運計畫與預算編列
  • 追蹤直營/加盟門市營業績效、毛利、費用與庫存
  • 協助提出改善方案,提升整體營運效益

區域經營與數據分析

  • 分析門市營運數據(營業額、來客數、客群結構等)
  • 協助商圈經營、競爭者分析與營運策略調整
  • 將數據轉化為具體改善行動

跨部門溝通與問題解決

  • 作為總部與門市之間的溝通橋樑
  • 協助處理營運異常、突發狀況與專案任務

其他主管交辦事項與專案執行

【未來發展】
☆涼食帖相關企業,堅強團隊做為後盾開發。
☆加盟擴點持續進行中,致力提供安心美味的台灣糕點。
☆完善的福利、優渥的薪資制度。
☆輔導員工創業加盟機制。

★歡迎優秀、有志的您一起加入,成就管理者夢想!

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