【libreadry巢屋】麵包技術師傅

1.新品研發與技術指導：掌握市場趨勢，進行原物料分析，開發具市場競爭力的新品
2.品質控管與成本控管：確保產品品質一致，處理技術瓶頸，優化原物料成本
3.團隊領導與人才培育：帶領烘焙師傅團隊，進行技術傳承與內部訓練
4.生產製程優化與排程規劃與SOP建立：制定、調整及最佳化烘焙流程，建立生產標準
5.跨部門合作：與行銷、採購、產線等部門協作，將研發產品成功推向市場