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IEL MT

LIDER DE COZINHA

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Description

Descrição:

  • Liderar e orientar a equipe de produção, atuando diretamente nas atividades quando necessário.
  • Organizar a produção e distribuir as atividades da equipe.
  • Controlar matérias-primas, insumos e perdas.
  • Garantir o cumprimento das receitas, BPF, qualidade e segurança.
  • Supervisionar a limpeza e organização da área.



Requisitos:

  • Experiência em liderança de equipes na produção de alimentos.
  • Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Experiência em processos de produção ou cozinha industrial.
  • Disponibilidade para atividades operacionais e acompanhamento da produção.


Benefícios:
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