LOMBADOR - COLATINA/ES
O lombador de frigorífico é o profissional responsável pela movimentação, carregamento, descarregamento e transporte manual de carnes, carcaças, caixas e produtos frigorificados dentro das áreas de produção, armazenamento e expedição do frigorífico, seguindo normas de higiene, segurança e conservação dos produtos.
- Carregar e descarregar carnes, carcaças bovinas, suínas ou aves;
- Transportar produtos frigorificados entre setores;
- Auxiliar na organização de câmaras frias e áreas de expedição;
- Realizar movimentação manual de caixas e peças de carne;
- Apoiar a equipe de produção e logística;
- Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho;
- Seguir normas de segurança do trabalho e higiene sanitária;
- Utilizar EPIs adequados para ambiente frigorífico.