LOPFAIT Grill 樂斐牛排餐廳外場正職

◆ 排班制(一頭班及兩頭班)
◆ 月休8-10天
◆ 知悉餐飲各項服務技能 (專業菜單知識，基本酒類知識，POS系統操作)
◆ 熟悉肉類知識，向顧客推薦酒水及菜色
◆ 標準服務流程的執行
◆ 餐前的準備、餐檯擺設、餐點介紹、點餐、送餐等餐飲服務工作
◆ 餐後收拾與環境維護
◆ 顧客餐飲服務，隨時觀察顧客用餐狀況掌握用餐速度、了解顧客需求並盡速完成
◆ 協助意外、客訴的處理，詢問顧客用餐滿意度將現場情況呈報主管
◆ 聯繫內外場相關之工作
◆ 環境及各項設備的清潔與保養作業
◆ 維持公司專業形象並與客戶進行良好的互動溝通
◆ 熟悉餐飲政策及程序、完成基本店務及主管交辦事項。
◆ 對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力
◆ 個性主動積極、喜歡接觸人群、有責任感、適應力強、抗壓性佳
◆ 在客人開口前的主動，提供客人超乎預期的服務
◆ 無經驗可，願接受全新培訓，思路清晰。
◆ 喜愛餐飲工作，開朗有禮，親切大方，具服務熱忱

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