LOPFAIT樂斐法式餐廳 外場主任

LOPFAIT樂斐法式餐廳是博匠餐飲集團繼MiraWan之後2021年新品牌。延續法式料理精神，更希望打造台灣精緻餐飲服務的指標。

我們在找尋對於餐飲、服務、及管理有熱情的夥伴，樂於款待客人，內外場的溝通橋樑，更是團隊的cheer leader，能夠帶領現場服務團隊不斷前進，以客戶的笑容為榮！

工作內容簡介：
-負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表
-督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念
-營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善
-為顧客安排訂席及事宜
-負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚
-負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告
-員工之教育訓練

歡迎加入我們的團隊！