驢子餐廳(L‘IDIOT)賦樂旅居店廚房 早班副領班 (月薪45,000元起)
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Description
1.提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
6.工作經驗3年以上,有1年西餐廚房管理經驗者佳。
7.西餐冷檯1年經驗以上者佳。