M.D.明達精緻餐廳_領班廚師/西餐廚師(週日周一公休)

1. 生鮮食材準備，依照標準規範進行料理製作。
2. 掌控出菜品質及順序，確保食品符合衛生管理。
3. 廚房內的設備器材維護並符合衛生清潔標準。
4. 完成主廚交辦事宜。

**依經驗核薪**

「M.D明達創作料理」品牌簡介

主打臺灣本土魚產及海鮮等新鮮食材，著重食物的原型烹調；嚴選無毒、有機在地的當季好食材，並結合日式與西式的料理手法，在保持食材原始的鮮味特性上，佐以不同的料理特色與巧思，顛覆健康飲食的刻板印象，讓消費者不僅吃得健康也嚐得到美味。

排班方式：採一頭班，上班時間為10:00-19:30（中間休息一個半小時）
休假制度：目前安排店休日為周日&周一