Maestro(a) de Cocina 5x2 / Las Condes
Description
Sodexo Chile se encuentra en búsqueda de un(a) Maestro(a) de Cocina para integrarse a nuestro equipo en la comuna de Las Condes. Si te apasiona la cocina y cuentas con experiencia en servicios de alimentación, esta es una excelente oportunidad para desarrollarte en una compañía líder en servicios de calidad de vida.
🏢 Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales para mejorar la experiencia de nuestros clientes y usuarios. Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia, el desarrollo de las personas y la generación de impacto positivo en las comunidades donde operamos.
📌 Responsabilidades
• Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción del servicio de alimentación del sitio.
• Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas relacionadas con calidad y seguridad.
• Supervisar y verificar la aplicación de los manuales de calidad durante la operación.
• Velar por la entrega de documentación, información y equipos de trabajo de acuerdo con los procedimientos establecidos.
• Mantener el cumplimiento de los estándares operacionales, de calidad e inocuidad alimentaria.
• Coordinar las actividades del equipo de trabajo para asegurar el cumplimiento de la producción diaria según minuta y requerimientos del servicio.
🕒 Jornada Laboral
• Turno 1: Martes, Miércoles y Jueves de 07:30 a 16:15 hrs. / Lunes y Viernes de 07:30 a 17:15 hrs.
• Turno 2: Lunes, Martes y Miércoles de 07:00 a 15:45 hrs. o de 08:00 a 16:45 hrs. / Jueves y Viernes de 07:00 a 16:45 hrs. o de 08:00 a 17:45 hrs.
📌 Requisitos
• Experiencia mínima de 3 años en restaurantes y hotelería.
• Estudios relacionados con Gastronomía.
• Conocimiento en procesos culinarios, procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria y prevención de riesgos.
• Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos.
• Disponibilidad para trabajar en modalidad de lunes a viernes.
💼 Beneficios
• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. 📈👩💼👨💼
• Ambiente laboral amigable y colaborativo. 😄🤝
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación. 📚🎓
• Alimentación en el sitio. 🍽️
🤝 ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! ✨
En Sodexo Chile 🌈🙌 valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico.
Esta oferta se enmarca bajo la Ley N.° 21.015 de Inclusión Laboral.