MAITRE

Desde Tierra Astur Sidrerías precisamos incorporar un/a Maitre para unirse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos una persona con experiencia en la gestión de sala, capacidad de liderazgo y clara orientación al cliente, que garantice un servicio de calidad y contribuya al buen funcionamiento del restaurante. Valoramos especialmente la capacidad para coordinar equipos, organizar el servicio y resolver incidencias, manteniendo en todo momento los estándares de calidad y atención al cliente propios de la empresa. Entre las funciones a desempeñar destacan: Organización, coordinación y supervisión del servicio de sala. Distribución y coordinación del equipo durante el servicio. Atención y seguimiento de la experiencia del cliente, gestionando incidencias y reclamaciones. Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e imagen del restaurante. Apoyo en la gestión de reservas y planificación del servicio. Formación, acompañamiento y motivación del equipo de sala. Coordinación con cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Supervisión del montaje y preparación de la sala antes, durante y después del servicio. Se ofrece Condiciones salariales acordes a tu experiencia y valía profesional. Desarrollo interno y estabilidad dentro de un grupo referente en la hostelería asturiana. Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional.