Manipulador de Alimentos Nocturno
Description
Para importante cliente del rubro de alimentos, estamos buscando un Manipulador de Alimentos Nocturno.
🚀 El Desafío / Misión Tu misión será ejecutar de manera eficiente y rigurosa los procesos de preparación, envasado, almacenamiento y traslado de productos dentro de la planta de producción. Serás un pilar fundamental para asegurar que cada alimento cumpla con los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria, garantizando que el proceso productivo nocturno fluya con excelencia y seguridad.
📍 Tus principales desafíos serán
- Preparar materias primas, ingredientes y la mise en place según las instrucciones de producción.
- Apoyar activamente en los procesos de cocción, enfriamiento, abatimiento, porcionado, envasado y etiquetado de los productos.
- Realizar el traslado interno de materias primas y productos terminados respetando las indicaciones operacionales.
- Apoyar el almacenamiento en cámaras y áreas de proceso, manteniendo el orden, la rotulación y cuidando estrictamente la cadena de frío.
- Cumplir rigurosamente con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), la higiene personal y el correcto uso del uniforme.
- Mantener el orden, la limpieza y la sanitización de tu área de trabajo, utensilios y equipos asignados.
- Informar de forma oportuna cualquier desviación de calidad, temperatura o problemas operacionales.
- Registrar la información productiva correspondiente (lotes, cantidades, temperaturas, entre otros).
🔍 Lo que necesitamos de ti
- Estudios mínimos: Técnico nivel medio en adelante, idealmente con formación relacionada al área alimentaria o cocina (se consideran egresados de colegios técnicos).
- Experiencia laboral: Entre 1 y 2 años de experiencia en producción de alimentos, cocinas industriales o plantas de procesos.
- Conocimientos clave: Manejo de BPM, normas de higiene, manipulación segura de alimentos y mantenimiento de la cadena de frío.
- Habilidades: Capacidad para trabajar bajo procedimientos establecidos, dinamismo para seguir el ritmo productivo y un fuerte espíritu de trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar de manera presencial en la comuna de Recoleta en la jornada nocturna indicada.
🎁 Lo que ofrecemos
- Renta líquida mensual: $600.000.
- Bono de asistencia: $20.000.
- Bono BPM: $50.000 (sujeto a previa evaluación de desempeño).
- Jornada laboral: Lunes a viernes de 21:00 a 06:09 horas (fines de semana libres).
- Lugar de trabajo: Comuna de Recoleta.
- Entrega de uniforme completo para el desempeño de tus funciones.
- Acceso a casino equipado para guardar, calentar y disfrutar de tus comidas (cada colaborador debe llevar su propia alimentación).
- Casillero/Locker privado para el resguardo seguro de tus pertenencias.
En Humannet conectamos el talento con las mejores oportunidades del mercado. Si buscas un espacio donde tu trabajo y rigurosidad marquen la diferencia, ¡esta es tu oportunidad! Postula con nosotros y da el siguiente paso en tu carrera profesional.