Мастер консервного цеха

Обязанности:
Обеспечивает выполнение производственного задания, соблюдение установленной технологии производства консервов и выпуска продукции высокого качества; Планирует время, очередность, путь поступления и количество используемых сырья и материалов; Организует своевременную подготовку производства, рациональную загрузку и работу оборудования; соблюдает порядок и условия хранения сырья.

Требования:
среднее профессиональное (технологическое) образование и стаж работы на производстве не менее 1 года приветствуется; знание видов используемых в технологии производства консервов ресурсов: сырья, основных и вспомогательных материалов, их особенности, порядок и правила хранения и использования на производстве.