Мастер производственного обучения

Обязанности:
Обеспечить подготовку конкурентоспособных рабочих, обладающих глубокими профессиональными знаниями и навыками, умеющих творчески применять их и осваивать новую технику и технологию в сфере "Поварского и кондитерского дела" Мастер производственного обучения: обеспечивает полное и качественное выполнение учебной программы производственного обучения учебной группой и производственной практики; осуществляет тематическое и производственное планирование; планирует, проводит занятия в учебных мастерских, лабораториях.

Требования:
Мастер производственного обучения должен: обладать высокой степенью профессиональной компетентности; постоянно совершенствовать свои знания и умения; заниматься самообразованием; обладать многогранностью интересов и вызывать интерес к своему предмету; владеть культурой речи, четко, грамотно, содержательно, ярко и убедительно излагать учебный материал; быть заинтересованными в успехах учащихся.