Матрос

Обязанности:
Проведение подготовительных и вспомогательных работ в технологическом процессе добычи (вылова) и обработки водных биоресурсов на судах рыбопромыслового флота, выполнение погрузочно-разгрузочных работ, уборка палубы и судовых помещений, очистка грузовых поверхностей и рыбных трюмов, несение стояночной вахты у трапа согласно судовому расписанию.

Требования:
Должен знать: основные свойства применяемых в процессе работы сырья, полуфабрикатов и материалов; правила и способы выполнения операций по обработке рыбы и морепродуктов; основные требования, предъявляемые к качеству сырья, полуфабрикатов и материалов.