Медицинская сестра диетическая

Обязанности:
Осуществление контроля за: - работой пищеблока, санитарным состоянием помещений, технологией приготовления блюд для разных диет; за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд, бракераж готовой тготовой продукции. Ведет документацию установленного образца по организации питания. Организует учет, составление и представление отчетности по вопросам питания. Проводит анализ эффективности лечебного питания.

Требования:
Отсутствие судимости, дисциплинированность, коммуникабельность.