Медицинская сестра (диетическая)

Обязанности:
Выполнять назначения врача-диетолога. Проводить профилактические, лечебные и санитарно-гигиенические мероприятия, которые прописал специалист Составлять меню. Ежедневно под контролем диетолога и при участии заведующего производством готовить меню-раскладку (меню-требование). В ней указывают наименования блюд, их количество, номера диет, а также расчёт продуктов по всем блюдам и общий итог. Проводить обучающие мероприятия. Проводить занятия со средним медперсоналом и работниками кухни по вопросам организации лечебного питания.

Требования:
Среднее професиональне образование