Медицинская сестра

Обязанности:
Составлять меню-раскладку (меню требование) для приготовления блюд лечебного питания; контролировать соблюдение санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока; проверять качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд; вести медицинскую документацию

Требования:
наличие действующей аккредитации;