Медицинская сестра

Обязанности:

• Осуществляет контроль за работой пищеблока. - Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд. - Осуществляет контроль за правильность закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы). - Осуществляет контроль за выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока.

Требования:
ответственность