Медицинская сестра по диетическому питанию

Обязанности:
Осуществлять контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливать меню раскладку в соответствии с картотекой блюд. Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов в котел и брокераж готовой пищи; за выполнением технических методов приготовления блюд для различных диет; за правильностью отпуска блюд с пищеблока.

Требования:
Вакансия на 0,25 ставки. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, санитарно-гигиенических требований хранения продуктов.