медицинская сестра по диетическому питанию

Обязанности:
Осуществлять контроль за работой пищеблока, за соблюдение санитарно-гигиенического режима, за хранением запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад.

Требования:
Медицинская сестра по питанию должна знать теоретические основы сестринского дела, общие вопросы организации питания в медицинских организациях, организацию питания в отделениях медицинских организаций, особенности организации рационального и лечебного питания детей, физиологию пищеварения.