美式披薩廚師pizzamaker
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Description
公司現況】
小紐約成立於 2014 年,專營美式風格披薩,自行研發多種原物料、醬汁及麵團發酵法。
將依照公司需求分配至以下門市任職:
- 敦南店:台北市大安區忠孝東路四段 216 巷 32 弄 10-1 號
- 中山店:台北市中山區中山北路一段 140 巷 7 號(中山站 2 號出口)
如果你喜愛團體生活、廚房工作環境、麵團發酵管理、披薩店營運管理,並對這些工作項目充滿熱忱與興趣,我們想要找尋的就是你!
歡迎加入小紐約有限公司,一起進步、學習,打造獨一無二的台灣在地披薩品牌。
【職務內容】
*站台分類
炒台(義大利麵)
冷台(沙拉)
烤箱(披薩)
炸台(開胃菜小點)
1. 製作手拍披薩
2. 準備營業時間內點菜或宴會所需菜餚
3. 確保所負責類別的食品符合衛生管理規定
4. 維持冷凍庫及其他區域的衛生及清潔標準
5. 負責食材叫貨與庫存管理
【公司福利】
- 每月業績達標獎金
- 年終獎金
- 不定期員工聚會
【上班時間】
1. 需輪班,每月固定休假 8-9 天,國定假日補休
2. 正職每日工作時數為 8 小時 ,超過時間以加班費計算。
【實際工作時間】
週一至週五:雙頭班
週末:平均分配雙頭班或一頭班
以下為班表參考:
C1:10:30-14:30 / 17:30-21:30(開班)
C2:11:00-14:30 / 17:30-打烊(打烊班)
H:12:00-20:00(週末一頭班)
E:14:00-22:00(週末一頭班)