Meio Oficial de Cozinha
Description
Principais responsabilidades: Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, realizando higienização, cortes, temperos e demais atividades de apoio à cozinha. Preparar arroz, feijão, guarnições, sobremesas, frutas e demais itens do cardápio, conforme orientação do cozinheiro. Auxiliar na montagem e reposição do balcão de refeições, bebidas e descartáveis. Apoiar a distribuição e porcionamento das refeições e atendimento de pedidos. Realizar a medição de temperatura das preparações e coleta de amostras dos alimentos. Higienizar e organizar a cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de atendimento. Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança dos alimentos e utilização de EPI. Apoiar a equipe nas demais atividades da rotina da cozinha.Experiência na função de meio oficial, experiência em produção de sobremesas e experiência na função de auxiliar de cozinha
Conhecimento básico de técnicas de corte e preparo de alimentos.
Noções de higiene e segurança alimentar.
Agilidade e proatividade.
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)
Horário de trabalho
Escala 6x1
Benefícios
- Assistência médica / Medicina em grupo
- Assistência odontológica
- Convênio com farmácia
- Seguro de vida em grupo
- Tíquete refeição
- Restaurante na empresa
- Vale-transporte