Meio Oficial de Cozinha Industrial
Description
Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, seguindo as orientações do Chef ou Cozinheiro. Realizar a higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Controlar o estoque de alimentos e insumos, reportando necessidades de reposição. Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Colaborar com a equipe na execução das tarefas diárias da cozinha. Ensino Fundamental completo.
Experiência prévia como auxiliar de cozinha ou em funções similares.
Conhecimento básico em técnicas de corte e preparo de alimentos.
Noções de higiene e segurança alimentar.
Proatividade e agilidade.
Capacidade de trabalhar em equipe.
Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos, se necessário.