Менеджер по разработке новых продуктов
Особенности
- Опыт в FMCG от 3 лет
- Управление NPD-проектами
- Работа с СТМ
- Кросс-функциональная команда
- Коммерческая оценка проектов
- Excel
Обязанности
Управлять полным циклом NPD-проектов: от утверждённой концепции до вывода продукта на полку и пост-запускового мониторинга результатов
Формировать ТЗ на разработку продукта (характеристики, рецептура, упаковка) совместно с функциями качества, закупок и маркетинга
Координировать кросс-функциональную команду проекта — закупки, качество, логистика, маркетинг, юристы, поставщики — для соблюдения сроков и качества запуска
Вести портфель параллельных проектов по закреплённым брендам
Планировать и контролировать сроки, бюджет и качество по каждому проекту; вести проектную документацию и трекеры
Проводить коммерческую оценку проектов: маржинальность, экономика SKU, план продаж запуска
Вести переговоры с поставщиками по условиям, срокам и стоимости; адаптировать продукт под требования сети
Управлять рисками проекта, принимать антикризисные решения, эскалировать критические вопросы
Анализировать результаты после запуска: сверка план/факт по выручке и срокам, выявление причин отклонений
Требования
Опыт в FMCG (пищевое производство) или ретейле с развитым СТМ — от 3 лет
Опыт управления портфелем параллельных NPD-проектов
Умение координировать кросс-функциональную команду без прямого подчинения
Навыки коммерческой оценки проектов: расчёт маржинальности, экономика SKU
Уверенное владение Excel (сводные таблицы, визуализация, план-факт отчёты)
Опыт ведения проектной документации и трекеров
Будет плюсом:
Опыт работы с СТМ / private label
Понимание технологии пищевого производства на уровне постановки ТЗ технологу
Опыт работы с базовыми ценовыми сегментами (эконом, стандарт)
Знание требований к сертификации пищевой продукции по ТР ТС