麵包部三手 (台北總公司)

工作內容：

1.具備烘焙經驗一年以上
2.具備烘焙丙級證照
3.具備烘烤、歐包製作....等經驗尤佳
4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作
5.熟練烘焙相關設備
6.熟悉各項原料
7.熟悉鐵皿、模具的運用與容積率概算尤佳
8.具有執行工作流程的能力
9.具有ERP系統輸入能力尤佳
10.具備基本食品衛生安全知識及7S維護尤佳
11.完成主管交辦事項

• 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天
• 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通
• 須具備基本電腦操作能力

※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數，
進行彈性安排，如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。