麵包二手
Description
1. 協助備料與秤重,確保製作流程順利
2. 操作攪拌機,進行麵糰分割
3. 協助基本整形作業,如搓圓、捲麵糰
4. 控管麵糰發酵時間,協助進出烤箱
5. 協助出爐、冷卻、搬運與擺盤
6. 清潔工作區與烘焙設備,維持衛生環境
1. 協助備料與秤重,確保製作流程順利
2. 操作攪拌機,進行麵糰分割
3. 協助基本整形作業,如搓圓、捲麵糰
4. 控管麵糰發酵時間,協助進出烤箱
5. 協助出爐、冷卻、搬運與擺盤
6. 清潔工作區與烘焙設備,維持衛生環境
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