麵包領班廚師 Bread Chef de Partie
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Description
1.烘焙類餐點準備與製作
2.落實廚房衛生管理及日常運行之產品生產
3.控管食材安全庫存量與請購下單
4.主管交辦事項執行及回報
1.烘焙類餐點準備與製作
2.落實廚房衛生管理及日常運行之產品生產
3.控管食材安全庫存量與請購下單
4.主管交辦事項執行及回報
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