麵包三手.二手

1. 備料、整形、麵包後製加工
2. 環境清潔整理
3. 掌握各種原料特性，計算用量及設定攪拌溫度
4. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作
5. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度等
6.其他主管交辦事項

麵包學徒是烘焙產業中非常重要的一個職位，該職位可提供學習和成長的機會，並且有著良好的發展前景。工作內容涉及到原料的配製、加工、烘焙以及產品的盤點和清潔等方面，通過這些工作可以學習到烘焙的基礎知識和技能，為未來的職業發展打下穩固的基礎。
如果您對麵包學徒職位感興趣並且具備相關資格，請即刻申請，期待能與您在未來共同成長。