麵包師 / 二手

1.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態
2.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間
3.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度
4.調整壓延機之滾輪間隙與轉速
5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度
6.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙
7.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度
8.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)

• 福利制度 —

① 不定期員工聚餐
② 員工生日贈蛋糕
③ 享勞保，健保，勞退，團保
④ 年度健康檢查
⑤ 公司新品試吃
⑥ 三節禮品 (春節、端午、中秋節)
⑦ 年終獎金