麵包師傅

• 依SOP執行每日麵包製作：備料、攪拌、發酵、分割、整形、烘烤與冷卻
• 進行產品品質檢核，確保外觀、口感與一致性
• 原物料驗收、挑選與庫存盤點，確保先進先出
• 維護作業區域與設備清潔、落實食品衛生
• 依產線計畫進行生產與包裝協作，支援出貨
• 協助新產品試作與資料紀錄，回饋製程優化建議

負責日常麵包製作與品質把關，是品牌風味穩定的關鍵角色。隨著市場對手作與健康烘焙的需求提升，技術型麵包師具備穩定且長期的職涯發展。
如果你對烘焙充滿熱情並渴望在專業團隊中精進成長，立即投遞履歷，與我們一起打造被記住的好味道！