麵包師傅,烘焙師傅
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Description
工坊正職人員招募中
我們在找願意一起把麵包做好、做穩的人。
這份工作不只是站在工坊裡做麵包,而是能實際參與製作、溝通與成長的角色。
工作內容
- 與日本總部線上配合新品配方,參與試作與調整
- 依流程進行麵包製作
(發酵、整形、包餡、烘焙等)
- 留意製作狀況與設備設定,讓品質穩定出來
- 協助原物料管理、簡單盤點與訂購
- 一起維持工坊設備與環境整潔
- 協助帶新人、分享製作經驗
適合你如果你是
- 有麵包或烘焙實務經驗,想做得更紮實
- 在意品質,也願意照流程來
- 喜歡穩定的工作節奏,不追求花俏但重視成品
工作內容清楚,有制度、有支援,適合想長期投入烘焙的人。