Miembro del Equipo de Producción de Cocina (Creador o Decorador de Donas)

¡Pinkbox Doughnuts llega a Sandy este verano!

Estamos buscando personas con energía, actitud positiva y ganas de formar parte de un gran equipo. ¡Postúlate hoy y sé parte de nuestro equipo de Gran Apertura!

Acerca del puesto

Como Miembro del Equipo de Producción de Cocina (Creador o Decorador de Donas), ayudarás a preparar las donas por las que Pinkbox es conocido. Dependiendo de tu función, prepararás la masa, freirás y hornearás productos, o rellenarás, glasearás y decorarás nuestras donas exclusivas. Seguirás recetas y estándares de producción para elaborar productos frescos y de alta calidad todos los días.

Acerca de nosotros

Pinkbox Doughnuts es una marca reconocida por sus donas hechas desde cero, coloridas y creativas. Contamos con más de 70 sabores únicos en 14 ubicaciones entre Nevada y Utah. Hemos sido reconocidos año tras año como las "Mejores Donas de Las Vegas" y nos enorgullece ofrecer productos de excelente calidad, una cultura de trabajo positiva y una experiencia inolvidable para nuestros clientes. Si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico y formar parte de un gran equipo, ¡queremos conocerte!

Lo que harás

• Preparar masas, mezclas, glaseados, rellenos y coberturas siguiendo las recetas y estándares de Pinkbox
• Pesar ingredientes y medir líquidos con precisión para garantizar calidad y consistencia
• Mezclar, cortar, fermentar, freír, hornear, rellenar, glasear y decorar donas
• Aplicar técnicas de decoración para crear las donas exclusivas de Pinkbox
• Revisar la apariencia, frescura y calidad de los productos, retirando aquellos que no cumplan con los estándares
• Seguir recetas, porciones, programas de producción y niveles de inventario establecidos
• Operar de forma segura freidoras, hornos, batidoras y otros equipos de panadería
• Almacenar correctamente ingredientes y productos terminados para mantener su frescura y calidad
• Registrar tiempos y temperaturas de los productos cuando sea necesario
• Cumplir con las normas de seguridad alimentaria, saneamiento, manejo de alérgenos y pedidos especiales
• Mantener comunicación sobre necesidades de inventario y suministros
• Organizar y rotar productos e ingredientes en las áreas de almacenamiento
• Mantener una cocina limpia, organizada y segura
• Realizar otras tareas relacionadas con la producción según sea necesario

Lo que buscamos

• Se prefiere al menos un año de experiencia en panadería, pastelería, producción de alimentos, decoración o cocina
• Se requiere Tarjeta de Manipulación de Alimentos (Food Handler's Card)
• Autorización legal para trabajar en los Estados Unidos
• Atención al detalle y orgullo por elaborar productos de alta calidad
• Capacidad para seguir recetas y estándares de producción con precisión
• Actitud positiva y habilidad para trabajar eficientemente en un ambiente de producción de ritmo rápido
• Responsabilidad, buena ética de trabajo y disposición para aprender
• Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo

Requisitos físicos y condiciones de trabajo

• Permanecer de pie y caminar durante todo el turno
• Agacharse, estirarse, levantar y cargar hasta 50 libras con frecuencia
• Trabajar de forma segura alrededor de hornos, freidoras, batidoras y otros equipos comerciales de panadería
• Trabajar en un ambiente de cocina con calor, pisos ocasionalmente húmedos y un ritmo de trabajo acelerado
• Los turnos suelen ser de aproximadamente 8 horas e incluyen mañanas, tardes, noches, turnos nocturnos, fines de semana y días festivos
• La mayoría de las ubicaciones de Pinkbox operan las 24 horas del día
• Cumplir con el uniforme de la empresa y las normas de higiene y seguridad alimentaria

Igualdad de Oportunidades

Pinkbox Doughnuts es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Estamos comprometidos con un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso para todos los empleados y solicitantes. Participamos en E-Verify para confirmar la autorización de empleo en los Estados Unidos.