MIKOSHI 己越精緻燒肉 廚師 領班 / 副領班 / 廚助 歡迎 燒肉 / 鐵板燒 / 日式料理經驗 營業達標獎金

吃燒肉是一件很幸福的事，希望對日式燒肉及餐飲有熱情的你來加入我們。

需要熱愛燒肉 精緻燒肉經驗佳

【工作內容】
1. 維持用餐及工作環境的整潔，且具備良好的衛生觀念。
2. 管理所分配工作站，確保當日出餐與流程的順暢。
3. 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調。
4. 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念。
5. 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。

【其他條件】
1. 個性主動積極、喜歡接觸人群、有責任感、適應力強、抗壓性佳。
2. 喜歡餐飲工作，親切大方有禮貌，具服務熱忱。

【需求條件】
1.2年以上廚房實作管理工作經驗 / 精緻餐飲 / 大型燒肉經驗
2. 負責 有企圖心
3.對於料理烹調.海鮮處理相關經驗
4 學習修肉"的技術 耗損計算 部位拆解 切肉機使用

你，有想法了嗎? 歡迎加入我們。
排班方式：採一頭班