【MMHG餐飲集團】集團全新籌備品牌 - 兼職酒吧內場廚師
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Description
MMHG 集團全新打造酒吧品牌,現正招募熱愛 Hospitality 與酒吧文化的夥伴加入團隊。
【工作內容】
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包必要時的外帶食物。
6. 保持工作環境之衛生 (如: 廚房清潔、冰箱整潔、食材處理衛生安全等)
【工作條件】
- 1年以上廚師工作經驗加分
- 負責任、認真努力且學習態度佳
- 勇於接受批評,且能加以改進
- 可將自己所擅長的廚藝加以運用