Мойщик посуды
Обязанности:
Мойка. Очищает столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь и тару (металлическую, стеклянную, фарфоровую, пластмассовую) вручную и с помощью посудомоечной машины. При этом используются моющие и дезинфицирующие средства (например, кальцинированная сода, горчичные порошки). Подготовка растворов. Составление специальных моющих и дезинфицирующих растворов согласно установленным нормам. Сушка и сортировка. После мытья мойщик обтирает и сушит посуду, приборы и подносы, а затем сортирует их для дальнейшей раздачи. Доставка. Чистую посуду, приборы и подносы мойщик доставляет на раздаточные линии или на столы. Уборка и поддержание порядка. Содержание рабочего места в чистоте и порядке. Информирование. Он обязан сообщать о проблемах с инвентарём, сантехникой или других ситуациях, угрожающих безопасности. Выполнение поручений. В течение рабочего дня мойщик может выполнять другие задачи по указанию непосредственного начальника.
Требования:
Аккуратность, пунктуальность.