Mozo
Description
En Consultores de Empresas nos encontramos de un RUNNER para formar parte del equipo de un importante cliente del rubro gastronomico
OBJETIVO DEL PUESTO:
Asistir a los camareros de salón en la atención de los clientes en la mesa, siendo el nexo con la
cocina, para asegurar que el cliente reciba la atención según los estándares de calidad y tiempos
definidos por los procedimientos correspondientes.
TAREAS A REALIZAR:
1 Responder a los requerimientos de los clientes según los procedimientos establecidos,
asegurando la calidad de atención.
2 Mantener una comunicación constante con la cocina y el personal de servicio para
coordinar la entrega de pedidos.
3 Transportar los platos a las mesas asegurando que los alimentos lleguen a la
temperatura adecuada, con la presentación correcta y dentro de los tiempos que indica
el procedimiento.
4 Entregar postres, reposición de bebidas.
5 Asegurarse de que las áreas de servicio estén limpias, organizadas y con la preparación
adecuada para iniciar/continuar con el servicio.
6 Informar al equipo de cualquier problema o solicitud especial de los clientes.
Excluyente:
Experiencia mayor a dos años como camarero/runner.
Lugar de residencia cercana al lugar de trabajo.
Secundario completo.
Excelente presencia.
SI ESTAS INTERESADO/A EN LA POSICIÓN NO DUDES EN POSTULARTE!