Mozo de Recibo

Recibir y descargar las mercancías, comprobando cantidad, calidad, fechas de caducidad y albaranes. Registrar entradas y salidas en el sistema y mantener el inventario actualizado. Almacenar y rotar los productos (frío, seco, limpieza) respetando la cadena de frío y las normas de higiene. Distribuir la mercancía a los departamentos según las requisiciones. Comunicar incidencias, roturas y diferencias con proveedores. Mantener limpios y ordenados los almacenes, las cámaras y las zonas de recepción, y clasificar los residuos.