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牡丹和食餐廳有限公司

《牡丹.極上 天ぷら》外場侍酒助理

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Description

《牡丹 外場侍酒助理》

《牡丹的精神》
.你將協同每日開餐擺設與整理,營造出牡丹的專屬儀式感。團隊將帶著你熟悉所有服務中所會遇到的狀況,解決方式與服務的細節。也將教你如何介紹每道精心料理的美味。

《細膩的服務》
.如何優雅的從接待客人到解說菜餚、上菜的角度、添加茶水及醬料的穿插,每個動作皆是講究。

《完美的餐酒》
.依國際侍酒規範開瓶、杯子擺放、倒酒及酒款介紹與搭配(清酒、葡萄酒、烈酒)。
.為客人提供卓越的酒水服務,並提出精準的餐酒搭配建議。
.確保酒窖的日常維護及整潔環境的保持。
.負責培訓團隊,提升他們的酒水專業知識和服務禮儀。
.維護並更新酒單,定期調整產品和價格。
.支援現場服務並完成主管安排的其他工作。

作為侍酒師,您將是餐廳不可或缺的一員,運用您的專業知識提升客人的餐飲體驗。
這是一份具有挑戰和成就感的工作,讓您與客人建立深厚連結,打造獨特且難忘的用餐時光。如果您對此感興趣,歡迎提交履歷,期待您的加入。

準備好成為牡丹團隊的一份子了嗎?

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牡丹人福利:

《優質員工餐》由師傅們烹煮美味佳餚供員工享用,含早午餐與晚餐

《安心保險》 勞工保險、健康保險

《獎金福利》 卓越獎金、績效獎金、語言獎金、久任獎金、小費獎金、年終獎金

《節慶福利》 中秋禮盒、端午禮盒、春節團圓休假 (除夕、初一)

《其他福利》 員工休息室、員工團購、員工聚餐

《教育訓練》 基礎訓練、管理職能、語言溝通能力

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平均小費:
額外月收入:6,000元左右

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